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Wave Lombok
Küste von Süd-Lombok bei Sonnenuntergang

Lombok · Essen

Wo Sie in Süd-Lombok essen.

Die Orte, zu denen wir unsere Gäste schicken — nach Gegend. Strandlunch, Abendessen in Kuta, die Warungs gleich um die Ecke.

Süd-Lombok ist (noch) kein Fine-Dining-Ziel, und das ist Teil des Reizes. Die kulinarische Szene lebt von kleinen, familiengeführten Warungs und einer wachsenden Handvoll Restaurants in Kuta — die meisten davon geführt von Menschen, die seit Jahren hier sind und ihre Karte im Griff haben.

Von der Villa aus teilen sich Ihre Möglichkeiten in vier Gegenden: Warungs in Gehweite, Selong Belanak zehn Minuten westlich, Kuta fünfundzwanzig Minuten östlich und die Beach Clubs in Tanjung Aan und Mandalika noch weiter östlich. Nachfolgend steht, wohin wir unsere Gäste in jeder dieser Gegenden schicken.

Die andere Möglichkeit ist, die Fahrt zu sparen und unseren Privatkoch für Sie in der Küche der Villa kochen zu lassen — dazu die Erlebnisse in der Villa.

Restaurants nach Gegend

Wohin wir unsere Gäste schicken.

Strand von Serangan — zu Fuß erreichbar

Segara

~5 Min. zu Fuß

Direkt am Strand von Serangan, fünf Gehminuten vom Tor der Villa entfernt. Pasta, Burger, Smoothie Bowls und indonesische Klassiker. Das einfachste Mittagessen Ihres Aufenthalts — barfuß willkommen.

Strandrestaurant — westlich & indonesisch · $$

Strand von Serangan — zu Fuß erreichbar

Boni Beach

~5 Min. zu Fuß

Das Restaurant des Boni Beach Lombok, direkt hinter dem Strand von Serangan. Eine breitere internationale Karte in einem Garten — eine gute Wahl zum Abendessen, wenn Sie nirgendwohin fahren möchten.

Hotelrestaurant — internationale Karte · $$

Strand von Serangan — zu Fuß erreichbar

Nine Dining

~5 Min. zu Fuß

Das dritte der drei Restaurants in Gehweite der Villa. Fragen Sie das Team beim Check-in, was in dieser Woche am besten ist — wir essen regelmäßig in allen dreien.

Restaurant — westlich & indonesisch · $$

Selong Belanak & Mangkung

Amber

5–10 Min. mit dem Auto

Am Pantai Torok, eine kurze Fahrt nach Westen. Pasta, gegrillter Fisch und Cocktails am Wasser — ein Favorit zum Sonnenuntergang. Teil des Amber Lombok Beach Resort.

Strandrestaurant — westlich & indonesisch · $$

Selong Belanak & Mangkung

Amazing Lombok

5–10 Min. mit dem Auto

Eine weitere verlässliche Option wenige Fahrminuten von der Villa entfernt. Bitten Sie den Concierge, die Öffnungszeiten zu prüfen und in der Hochsaison vorab zu reservieren.

Restaurant — indonesisch & westlich · $$

Selong Belanak & Mangkung

Coco Beach

~10 Min. von der Villa

Im Sand am westlichen Ende des Strands von Selong Belanak. Gegrillter Fisch, Nasi Goreng, frische Säfte, kaltes Bier. Am besten für ein langes Mittagessen nach einer Surfstunde. Am frühen Nachmittag haben Sie den Ort für sich.

Strandrestaurant — indonesisch und westlich · $

Selong Belanak & Mangkung

Sempiak Villas — Laut Biru

~10 Min. von der Villa

Auf dem Hügel über Selong Belanak, mit einem der schönsten Sonnenuntergangsblicke der Südküste. Eine feinere Karte als die Strandwarungs — frische Pasta, Salate, gegrillter Fisch. In der Hochsaison ist eine Reservierung ratsam.

Hotelrestaurant — mediterran angehaucht · $$

Selong Belanak & Mangkung

Lokale Warungs in der Nähe der Villa

5–15 Min. zu Fuß

Eine Handvoll kleiner, familiengeführter Warungs in Gehweite der Villa. Ayam Taliwang, Plecing Kangkung, Gado-Gado, Reis und gegrillter Fisch. Beim Check-in sagen wir Ihnen, welcher an diesem Abend kocht.

Sasak / indonesisch — unter IDR 100.000 pro Person · $

Kuta Lombok

Ashtari

35 Min. mit dem Auto

Ein Gartenrestaurant auf dem Hügel über Kuta mit Panoramablick auf den Ozean. Gemüsebetonte Karte, Smoothie Bowls, frische Säfte, guter Kaffee. Ein Ziel für ein langes Mittagessen, mit einer Yoga-Shala auf dem Weg hinaus.

Garten auf dem Hügel — vegetarisch, gesund · $$

Kuta Lombok

El Bazar

35 Min. mit dem Auto

Ein kleiner Ort zum Abendessen im Zentrum von Kuta — Mezze, Lamm-Tajine, Hummus, frisches Brot. Seit Jahren verlässlich gut. Reservierung empfohlen.

Mediterran / nahöstlich · $$

Kuta Lombok

Bush Radio

35 Min. mit dem Auto

Cocktails, gedämpftes Licht und eine kurze Speisekarte. Die beständigste Adresse für einen Abend in Kuta. Gut für Paare, die den Sonnenuntergang mit einem Abendessen verbinden.

Cocktailbar mit Küche · $$

Kuta Lombok

Krnk (Krank)

35 Min. mit dem Auto

Pizza aus dem Holzofen, frische Pasta, eine italienische Weinkarte. Genau das, was Sie nach einem langen Strandtag wollen. Große Portionen; familienfreundlich.

Italienisch — Pizza aus dem Holzofen · $$

Tanjung Aan & Mandalika

Boho Beach Hut

~35 Min. mit dem Auto

Im Sand von Tanjung Aan, eingerahmt von den beiden Aussichtshügeln. Liegen vorn, Essen und Trinken dahinter. Verbinden Sie es mit dem Sonnenuntergang auf dem Bukit Merese, zehn Minuten die Straße hinauf.

Beach Club — kleine Gerichte, Smoothies, Sundowner · $$

Auf dem Rückweg

Warungs an der Straße bei Mawun

Auf dem Rückweg von Mawun oder Mawi

Eine Reihe kleiner Warungs an der Abzweigung nach Mawun. Schnell, frisch und IDR 30.000–60.000 pro Person. Die Art von Ort, an dem die Einheimischen zu Mittag essen.

Nasi Campur, Mie Ayam, Satay · $

Restaurants in Lombok öffnen und schließen von Saison zu Saison. Wir aktualisieren diese Liste vierteljährlich; wenn Sie eine Empfehlung für heute Abend möchten, schreiben Sie uns auf WhatsApp.

Ein paar Dinge, die man wissen sollte

Essen in Süd-Lombok.

Die Sasak-Küche ist eine Welt für sich. Die lokale Küche Lomboks ist weder balinesisch noch allgemein indonesisch — sie ist Sasak, die Küche der größten Volksgruppe der Insel. Schärfer als die meisten indonesischen Regionalküchen, mit einigen typischen Gerichten, nach denen zu suchen sich lohnt: Ayam Taliwang (gegrilltes Chili-Hähnchen), Plecing Kangkung (Wasserspinat mit Chili-Tomaten-Sambal), Beberuk Terong (Aubergine in Chili-Limetten-Sauce) und Sate Bulayak (Spieße mit einem Kuchen aus Kokos und Reis). Bestellen Sie sie, wo immer Sie können.

Halal ist der Standard. Die Sasak-Bevölkerung ist mehrheitlich muslimisch, deshalb sind die meisten lokalen Küchen halal. Schweinefleisch bekommen Sie in chinesischen und westlich orientierten Restaurants in Kuta sowie in den wenigen hinduistisch geführten Lokalen. Rindfleisch-Rendang und Hähnchen-Curry sind überall die sichere Wahl.

Trinkgeld ist willkommen, aber keine Pflicht. Auf den meisten Restaurantrechnungen in Kuta und Mandalika ist ein Servicezuschlag von 10 % enthalten. Warungs berechnen keinen Service; Aufrunden wird geschätzt, aber nicht erwartet.

Der Ramadan verändert den Rhythmus. Während des Ramadan schließen einige lokale Warungs tagsüber oder arbeiten hinter einem Vorhang, aus Respekt vor fastenden Gästen. Die auf Touristen ausgerichteten Restaurants in Kuta haben normal geöffnet. Fragen Sie uns, wenn Sie in einer bestimmten Woche unsicher sind, wohin Sie gehen sollen.

Die Küche der Villa gehört Ihnen. Beide Villen haben eine voll ausgestattete offene Küche — Gaskochfeld, Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Espressomaschine, komplettes Pfannenset. Wenn Sie selbst kochen möchten, schicken Sie uns eine Einkaufsliste, und wir füllen den Kühlschrank vorab. Wenn jemand anderes kochen soll, buchen wir den Koch.

Häufige Fragen

Essen, beantwortet.

Können wir stattdessen in der Villa essen?

+

Ja. Das tägliche Frühstück ist in Ihrem Aufenthalt enthalten. Für Mittag- und Abendessen können Sie unseren Privatkoch buchen, der in der Küche der Villa für Sie kocht — ein Fünf-Gänge-Menü indonesischer Klassiker oder mediterraner Gerichte, mit taggleich frisch eingekauften Zutaten, serviert auf Ihrer Terrasse. Details finden Sie auf der Erlebnisseite.

Kann die Villa den Kühlschrank vor unserer Ankunft füllen?

+

Ja. Schicken Sie uns 48 Stunden vor Ihrem Aufenthalt eine Einkaufsliste, und wir füllen den Kühlschrank mit Ihren Basics, bevor Sie eintreffen. Sie zahlen nur die Einkaufskosten plus eine kleine Servicegebühr.

Was kostet ein Essen außer Haus?

+

Ein Mittagessen im Warung kostet IDR 30.000–60.000 pro Person — etwa USD 2 bis 4. Ein entspanntes Abendessen mit Getränken in einem Restaurant in Kuta liegt bei IDR 200.000–400.000 pro Person, USD 12–25. Die Beach Clubs in Tanjung Aan bewegen sich im selben Rahmen wie Kuta. Die Preise verstehen sich inklusive Steuern und Service, sofern nicht anders angegeben.

Eignen sich die Restaurants in der Nähe der Villa für Kinder?

+

Coco Beach und die lokalen Warungs in der Nähe der Villa sind ungezwungen und familienfreundlich. In Kuta funktionieren Krnk und El Bazar beide gut mit Kindern. Die Beach Clubs in Tanjung Aan haben schattige Sitzplätze, Sand zum Buddeln und Essen, das Kinder mögen.

Sind Reservierungen nötig?

+

Hochsaison (Juni bis September, Dezember–Januar): ja, besonders zum Abendessen bei Ashtari, El Bazar und Sempiak. Außerhalb der Hochsaison: meist reicht es, einfach hereinzukommen. Wir reservieren gern für Sie — schreiben Sie uns dazu am Vortag auf WhatsApp.

Ist das Essen sicher?

+

Ja. Die Restaurants, die wir empfehlen, sind seit Jahren in Betrieb, und wir kennen die Küchen. Für Straßenstände und unbekannte Warungs gelten ein paar einfache Regeln: Essen Sie dort, wo die Einheimischen essen, achten Sie auf hohen Durchlauf, und bleiben Sie bei abgefülltem oder gefiltertem Wasser. Die Villa stellt während Ihres gesamten Aufenthalts gefiltertes Trinkwasser bereit.

Lieber ein Koch in der Villa?

Fünf Gänge indonesisch oder mediterran, serviert auf Ihrer Terrasse, während die Sonne untergeht.