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Wave Lombok
日落时分的龙目岛南部海岸

龙目岛 · 美食

龙目岛南部的用餐去处。

我们推荐给客人的地方——按区域分类。海滩午餐、Kuta 晚餐、周边的 warung。

龙目岛南部(尚)不是精致餐饮的目的地,而这正是其魅力的一部分。这里的餐饮生态 建立在小型家庭经营的 warung 与 Kuta 几家成长中的餐厅之上——大多由在此扎根 多年的人经营,菜单也打磨得恰到好处。

从别墅出发,您的选择呈圈层分布:步行可达的三家餐厅和几家 warung;车程五分钟的 Torok 与 Mangkung;十分钟的 Selong Belanak 村;十五分钟的 Tampah 海滩与 Selong Belanak 上方的山丘;再往东三十五分钟是 Kuta,以及更远处 Tanjung Aan 与 Mandalika 的海滩俱乐部。晚间用车与司机随时可以安排——费用请咨询我们的团队。以下是我们在每个圈层推荐给客人的去处。

另一种选择是跳过出行,让我们的私人厨师在别墅厨房为您烹饪——详见 别墅内体验。

按区域分类的餐厅

我们推荐的去处。

Pantai Serangan — 步行可达

Segara

步行约 5 分钟

就在 Pantai Serangan,距别墅大门五分钟步行。意大利面、汉堡、思慕雪碗与经典印尼菜。入住期间最便利的午餐——穿着拖鞋即可。

海滩餐厅 — 西式与印尼菜 · $$

Pantai Serangan — 步行可达

Boni Beach

步行约 5 分钟

Boni Beach Lombok 酒店内的餐厅,就在 Pantai Serangan 后方。在花园氛围中提供更丰富的国际菜单——不想驾车时的好晚餐选择。

酒店餐厅 — 国际菜单 · $$

Pantai Serangan — 步行可达

Nine Dining

步行约 5 分钟

别墅步行范围内三家餐厅中的第三家。入住时请咨询团队当周哪家最佳——这三家我们都常去。

餐厅 — 西式与印尼菜 · $$

Pantai Serangan — 步行可达

别墅附近的本地 warung

步行 5–15 分钟

别墅步行范围内有几家小型家庭经营的 warung。Ayam taliwang、plecing kangkung、gado-gado、米饭与烤鱼。您入住时我们可以推荐当晚开火的那一家。

Sasak / 印尼菜 — 人均 IDR 100,000 以下 · $

Torok 与 Mangkung — 车程 5 分钟

Amber

车程约 5 分钟

位于 Pantai Torok,向西短程车程。海边的意大利面、烤鱼与鸡尾酒——日落热门去处。隶属于 Amber Lombok Beach Resort。

海滩餐厅 — 西式与印尼菜 · $$

Torok 与 Mangkung — 车程 5 分钟

Amazing Lombok

车程约 5 分钟

距别墅数分钟车程的另一可靠选择。请管家在旺季查询营业时间并提前预订。

餐厅 — 印尼与西式 · $$

Selong Belanak — 车程 10 分钟

Coco Beach

车程约 10 分钟

位于 Selong Belanak 海滩西端的沙滩上。烤鱼、印尼炒饭、鲜榨果汁、冰啤酒。冲浪课后最适合的长午餐。下午中段,几乎可以独享。

海滩餐厅 — 印尼与西式 · $

Selong Belanak — 车程 10 分钟

Sempiak Villas — Laut Biru

车程约 10 分钟

位于 Selong Belanak 之上的山丘,拥有南海岸最佳日落景观之一。菜单比海滩小店更精致——新鲜意大利面、沙拉、烤鱼。旺季建议预订。

酒店餐厅 — 偏地中海风格 · $$

Selong Belanak — 车程 10 分钟

Pronto Pizza

车程约 10 分钟

Selong Belanak 村里的一间小意大利厨房:薄底披萨、手工意面和几款汉堡。可堂食,也可送到别墅,在泳池边度过一个安静的夜晚——由我们的团队代为下单。

意大利菜 — 披萨与意面,可送餐到别墅 · $$

Selong Belanak — 车程 10 分钟

Klub Kembali

车程约 10 分钟

Selong Belanak 村里一座有 120 年历史的爪哇 joglo 老屋改造的鸡尾酒吧,配有滚球场、黑胶唱片,偶尔有现场演出。仁当汉堡、拉可雷特奶酪与火焰薄饼,以及相当可观的 arak 藏酒。与其说是餐厅,更像酒吧——为酒而来,留下吃晚餐。

鸡尾酒吧与小酒馆 — 印尼与欧陆风味 · $$–$$$

Selong Belanak — 车程 10 分钟

Luana Bowls

车程约 10 分钟

Selong Belanak 村 Luana Lombok 酒店内的咖啡馆,对外开放。波奇碗与思慕雪碗、酸面包、咖喱——以植物基为主,可按需加蛋与乳制品。海滩与冲浪课之间的一顿轻食午餐。

咖啡馆 — 植物基碗食,泳池畔 · $$

Selong Belanak — 车程 10 分钟

Amalurra

车程约 10 分钟

Selong Belanak 附近一间萨萨克风格的竹构餐厅,紧邻泳池与热带花园。思慕雪碗、牛油果吐司、印尼炒饭与简单烧烤,价格与 warung 相当。比海滩边的餐厅更新、更安静。

泳池边的竹构餐厅 — 印尼菜与咖啡馆菜单 · $

Tampah 与山丘 — 车程 15 分钟

Green Poya

车程约 15 分钟

Green Poya 的餐厅——Selong Belanak 内陆一座带泳池、太阳能供电的小型竹构度假村。对外开放;仅限成人。出发前请让我们的团队确认并预订。

生态度假村餐厅 — 竹构,仅限成人 · $$

Tampah 与山丘 — 车程 15 分钟

Biras Beach Bar

车程约 15 分钟

位于 Tampah 海滩的沙滩上,隶属 Tampah Hills。躺椅、淋浴和给孩子的沙滩玩具;日落时分来一份印尼炒饭、沙爹和鸡尾酒。短途车程内最轻松的海滩午后。

海滩酒吧与餐厅 — 印尼与西式 · $$

Tampah 与山丘 — 车程 15 分钟

Codium

车程约 15 分钟

Tampah 一间设计感十足的海滩餐厅,配明火厨房:炭火上的钓获鲜鱼、本地海藻,以及一长串按杯供应的葡萄酒。这段海岸上最有野心的料理。请提前预订。

明火厨房 — 炭烤海鲜,地中海风格 · $$$

Tampah 与山丘 — 车程 15 分钟

Aura(Selong Selo)

车程约 15 分钟

Selong Selo 度假村的餐厅,位于 Selong Belanak 海湾上方的山丘,拥有无边泳池和这段海岸最开阔的视野。海鲜、沙爹之夜、像样的酒单。想稍微盛装一下时,我们首选的日落晚餐之地。建议预订。

崖顶度假村餐厅与酒廊 — 海鲜、印尼与国际菜 · $$$

Kuta Lombok

Ashtari

车程 35 分钟

Kuta 上方山丘的花园餐厅,可眺望全景海景。蔬菜菜单、思慕雪碗、鲜榨果汁、好咖啡。一处理想的长午餐目的地,回程路上还有瑜伽馆。

山丘花园 — 素食、健康 · $$

Kuta Lombok

El Bazar

车程 35 分钟

Kuta 中心的小餐馆——mezze、羊肉塔吉锅、鹰嘴豆泥、新鲜面包。多年来始终可靠。建议预订。

地中海 / 中东 · $$

Kuta Lombok

Bush Radio

车程 35 分钟

鸡尾酒、低光照、简短餐单。Kuta 最具一致水准的夜晚去处。适合情侣日落后的晚餐。

供应简餐的鸡尾酒酒吧 · $$

Kuta Lombok

Krnk (Krank)

车程 35 分钟

柴烧披萨、新鲜意大利面、意大利葡萄酒单。沙滩长日之后正想要的那种披萨。份量大;适合家庭。

意大利菜 — 柴烧披萨 · $$

Tanjung Aan 与 Mandalika

Boho Beach Hut

车程约 35 分钟

位于 Tanjung Aan 沙滩,两座观景丘陵环抱。前方躺椅,后方餐饮。可与 Bukit Merese 日落配套,从这里步行十分钟即达。

海滩俱乐部 — 小份菜、思慕雪、日落小酌 · $$

回程路上

Mawun 附近的路边 warung

从 Mawun 或 Mawi 回程路上

Mawun 转弯口的一排小 warung。快速、新鲜,人均 IDR 30–60,000。当地人午餐的去处。

Nasi campur、面条鸡、沙嗲 · $

龙目岛的餐厅随季节开张和歇业。本列表我们每季度更新;如果您想要今晚的推荐, 请通过 WhatsApp 发消息给我们。

需要知道的几件事

在龙目岛南部用餐。

Sasak 菜自成一界。龙目岛的本地菜既不是巴厘岛风味也不是泛印尼菜—— 它是 Sasak 菜,岛上大多数居民的食物。比印尼大部分地方菜更辣,几道招牌菜值得寻觅: ayam taliwang(辣椒烤鸡)、plecing kangkung(带辣椒番茄酱的空心菜)、beberuk terong(辣椒酸橙汁里的茄子)、sate bulayak(搭配椰子米糕的串烧)。只要遇到,必点。

清真是默认。Sasak 多数为穆斯林,因此大多数本地厨房都是清真的。 猪肉在 Kuta 的中餐与偏西式餐厅以及少数印度教经营的店里可以吃到。牛肉 rendang 与咖喱鸡 在任何地方都是安全选择。

小费受欢迎,但非强制。Kuta 与 Mandalika 大多数餐厅账单中已含 10% 服务费。Warung 不收服务费;账单凑整受欢迎但并非必须。

斋月会改变节奏。斋月期间,部分本地 warung 白天关门或拉帘营业以尊重 斋戒中的顾客。Kuta 面向游客的餐厅照常运营。如不确定某周该去哪里,请询问我们。

别墅的厨房属于您。两栋别墅都配备完整的开放式厨房——燃气灶、烤箱、 冰箱、冷冻柜、意式咖啡机、整套锅具。如果想自己做饭,发清单给我们,我们把冰箱备好。 如果想请人做饭,我们为您预约厨师。

常见问题

用餐,为您解答。

我们可以只在别墅用餐吗?

+

可以。每日早餐已包含在您的入住中。午餐和晚餐方面,您可以预约我们的私人厨师到别墅厨房烹饪——五道菜的经典印尼菜或地中海菜,食材当天新鲜采购,于露台上桌。详情见体验页面。

别墅可以在我们抵达前备好冰箱吗?

+

可以。请在入住前 48 小时发送购物清单,我们会在您入住前将您所需物品备齐冰箱。您只需支付购物费用加上一笔小额服务费。

在外用餐大约多少钱?

+

Warung 午餐每人 IDR 30–60,000——约 USD 2 至 4。Kuta 餐厅的轻松晚餐含饮品每人 IDR 200–400,000,即 USD 12–25。Tanjung Aan 的海滩俱乐部与 Kuta 价位相近。价格除特别说明外均含税与服务费。

别墅附近的餐厅适合孩子吗?

+

Coco Beach、Tampah 的 Biras Beach Bar 与别墅附近的本地 warung 都很随意且亲子友好。在 Kuta,Krnk 和 El Bazar 与孩子都很合拍。Tanjung Aan 的海滩俱乐部有遮阳座椅、可挖的沙子,以及孩子愿意吃的食物。

需要预订吗?

+

旺季(六月至九月、十二月–一月):需要,尤其是 Ashtari、El Bazar、Sempiak、Selong Selo 的 Aura 与 Codium 的晚餐。淡季:通常可直接前往。我们可代您预订——提前一天通过 WhatsApp 发消息即可。

食物安全吗?

+

安全。我们推荐的餐厅都经营多年,我们熟悉他们的厨房。对于街头摊贩与不熟悉的 warung,我们建议几个简单原则:去当地人吃的地方、找客流量高的、坚持瓶装水或过滤水。别墅在您整个入住期间提供过滤饮用水。

外出用晚餐需要用车吗?

+

不是每晚都需要。Segara、Boni Beach 与 Nine Dining 距别墅步行五分钟,Pronto Pizza 可送餐。前往 Selong Belanak、Tampah 或 Kuta 则需要用车:晚间用车与司机随时可以安排,费用由客人承担——请向我们的团队询价。海岸公路夜间无路灯,天黑后我们不建议骑摩托车。

想请厨师到别墅烹饪?

五道菜的印尼或地中海风味料理,日落时分在露台为您呈上。